UITZICHT OP EEN WARE BELEVING

Zelfstandig werkend kok

Ter versterking van onze keukenbrigade zoeken wij op korte termijn een zelfstandig werkend kok met à la carte en buffet ervaring.
Functieomschrijving

De werkzaamheden bestaan uit:
•    het voorbereiden van het gourmet restaurant.
•    het bereiden van gerechten voor het buffetrestaurant.
•    het bereiden van visgerechten in onze Fresh Fish Corner.
Functieprofiel
•    Fulltime dienstverband
•    Salariëring in overleg
•    Werktijden zijn flexibel (voornamelijk avonduren en weekenden)
Functie-eisen
Wij zijn op zoek naar iemand:
•    die representatief is.
•    die de Nederlandse taal goed beheerst.
•    ervaring heeft met het à la carte koken, visgerechten en buffetten kan bereiden.
•    die graag creatief meedenkt over menu’s en gerechten en die zelfstandig gerechten kan bereiden volgens receptuur.
•    die voorraden kan bijhouden en ingrediënten kan beoordelen op versheid en houdbaarheid.
•    die hygiëne bewust is (volgens HACCP).

Stuur of mail je sollicitatie voor de keuken naar:
De Koperen Hoogte
T.a.v. Dennis Kronenberg
Lichtmisweg 51
8035 PL  Zwolle
dennis@dekoperenhoogte.nl

Medewerker bediening (m/v)

Om ons team te versterken zijn wij op zoek naar enthousiaste medewerkers in de bediening. Ben je representatief, gastgericht en gemotiveerd ? Vind je het niet erg om wisselend te werken, ook tijdens weekenden en feestdagen? Dan ben jij degene die wij zoeken!

Functieomschrijving
De werkzaamheden bestaan uit:
•    Bediening Grand Café, Buffetrestaurant, Gourmetrestaurant en bij feesten en partijen.
Functieprofiel
•    Ambulant dienstverband
•    Salariëring in overleg
•    Werktijden zijn flexibel (voornamelijk avonduren en weekenden)
Functie-eisen
Wij zoeken iemand:
•    vanaf 18 jaar of ouder.
•    met goede beheersing van de Nederlandse taal.
•    die representatief, flexibel, gastgericht, attent en collegiaal is en een groot verantwoordelijkheidsgevoel heeft.
•    met de juiste motivatie en werklust: ervaring is een pre, motivatie en inzet een must.
•    die goed in teamverband kan werken, maar ook zelfstandig.

Stuur of mail je sollicitatie voor bedieningsmedewerker naar:
De Koperen Hoogte
T.a.v. Fleur Kisjes
Lichtmisweg 51
8035 PL  Zwolle
fleur@dekoperenhoogte.nl

Medewerker afwaskeuken (m/v)

Om ons team te versterken zijn wij op zoek naar enthousiaste medewerkers in de afwaskeuken. Ben je gemotiveerd en steek je graag je handen uit de mouw ? Vind je het niet erg om wisselend te werken, ook tijdens weekenden en feestdagen? Dan ben jij degene die wij zoeken!

Functieomschrijving
De werkzaamheden bestaan uit:
•   Afwassen van serviesgoed en bestek met een automatische was-/spoelmachine; Sorteren van serviesgoed; Verwijderen van vuil en etensresten; Rekken met gewassen en gedroogd serviesgoed uit de machine nemen.
Functieprofiel
•    Ambulant dienstverband
•    Salariëring in overleg
•    Werktijden zijn flexibel (voornamelijk avonduren en weekenden)
Functie-eisen
Wij zoeken iemand:
•    vanaf 16 jaar of ouder.
•    met goede beheersing van de Nederlandse taal.
•    die flexibel, attent en collegiaal is en weet van aanpakken.

Stuur of mail je sollicitatie voor bedieningsmedewerker of medewerker afwaskeuken naar:
De Koperen Hoogte
T.a.v. Dennis Kronenberg
Lichtmisweg 51
8035 PL  Zwolle
dennis@dekoperenhoogte.nl